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Melhores Sabores do Algarve

30

Anos de Experiência

7

Membros da Equipa

50000

Clientes Atendidos

50+

Pratos

300+

Vinhos

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Contactos

Tel: (+351) 281 381 363

Tlm: (+351) 910 200 467

Email: reservations@avertavira.com

Latitude: 37.1259439
Longitude: -7.6544273

Largo Abu-Otmane,
Calçada da Galeria nº 13
(Zona Histórica, Junto ao castelo)
8800-306 Tavira

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avertavirarestaurante

Já é do conhecimento... "Público"!!!😃👇 -

Já é do conhecimento... "Público"!!!😃👇
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Headlines in the Press!

[ QUEM SOMOS? ] Uma Equipa de Sucesso, Bate a Um

[ QUEM SOMOS? ]

Uma Equipa de Sucesso, Bate a Um Só Coração!
O nosso obrigado a todos os clientes e parceiros... por tornarem possível o Sonho!
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A successful team beats with one heart!
Our thanks to all clients and partners... for making the Dream possible!
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Nuno Ribeiro [ Sub-Chef de Sala ]
Francisco Avalada [ Junior-Sub-Chef ]
Mukta gurung [ Copeiro ]
João Moreno [ Estagiário ]
Agostinho Gomes [ Sub-Chef ]
Luís Brito [ Chefe de Cozinha ]
Cláudia Abrantes [ Chefe de Sala e Sommelier ]
André Martins [ Chef de Partida ]

[ Produtos de Excelência ]🌊👇 O melhor produ

[ Produtos de Excelência ]🌊👇
O melhor produto e a melhor experiência, é o foco constante no "A Ver Tavira".
Produtos fornecidos pela "Peixaria Notável Quotidiano", que integram os nossos pratos "Peixe de linha", "Se eu fosse uma cataplana" e "Atum com manga e abacate".💗

[ Cláudia Abrantes ]👇🍾🍷 Chefe de Sala e

[ Cláudia Abrantes ]👇🍾🍷
Chefe de Sala e Sommelier WSET2
Natural de Manteigas Serra da Estrela (Guarda), iniciou o seu percurso profissional no inicio da década de 90... não sabemos se passados estes anos ficou fã dos Nirvana... 😊
Mas brevemente vamos desvendar pormenores e histórias da sua "Volta ao Mundo"
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Chef de Sala and Sommelier WSET2
Born in Manteigas Serra da Estrela (Guarda), she started her professional career in the early 90's ... we do not know if after these years she became a fan of Nirvana ... 😊
But soon we will unveil details and stories of his "Around the World

[ Sabores do Cozido! ] 👇🍽🔍 O nosso "Chef

[ Sabores do Cozido! ] 👇🍽🔍
O nosso "Chef de Partida" André Martins explica-nos o conceito e a conceção de um prato, repleto de história e tradição na gastronomia Portuguesa.
Uma reinterpretação plena de mestria e respeito pelas suas origens... uma homenagem ao tradicional cozido Português!
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Our "Chef de Partida" André Martins explains us the concept and conception of a dish, full of history and tradition in Portuguese gastronomy.
A reinterpretation full of mastery and respect for its origins... a tribute to the traditional Portuguese stew!
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[ Luís Brito - 2005 ]👇🏆🤔 Na escola de Ho

[ Luís Brito - 2005 ]👇🏆🤔
Na escola de Hotelaria do Estoril, concurso nobre jovem, onde fui júri, decorria o ano de 2005.
Este é o maior concurso de cozinha para jovens, com idade inferior a 30 anos e que tenham terminado o curso há menos de cinco anos.
O Troféu Nobre Jovem tem como objetivo, a valorização dos jovens cozinheiros de Portugal, através do desenvolvimento de receitas de cariz marcadamente português.

Um legado que temos de manter!
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At Estoril Hotel and Restaurant School, the Young Noble competition, where I was a jury, was in 2005.
This is the biggest cooking competition for young people, under 30 years of age, who have finished their course less than five years ago.
The Nobre Jovem Trophy aims to promote young chefs in Portugal, through the development of recipes with a markedly Portuguese flavour.

A legacy we must maintain!

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