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Restaurante "A Ver Tavira"
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Contactos

Tel: (+351) 281 381 363

Tlm: (+351) 912 950 019

Email: restauranteavertavira@gmail.com

Latitude: 37.1259439
Longitude: -7.6544273

Largo Abu-Otmane,
Calçada da Galeria nº 13
(Zona Histórica, Junto ao castelo)
8800-306 Tavira

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avertavirarestaurante

Dear @ribarevsin It was a privilege for us to coo Dear @ribarevsin 
It was a privilege for us to cook with you, and share these short hours with you. 
I want to thank you for the warm way that you received and treated us in your country! I hope we stay friends for life, friends where visits between us are a rule and not a oblivion. 
I loved your country, simple and very welcoming people, fantastic climate, very rich in history and landscape, i will come back for holidays.

A big hug
Luís Brito
A ilha de Bol on Brač está a ser palco por estes A ilha de Bol on Brač está a ser palco por estes dias do encontro internacional e cultural com uma vertente gastronómica, "Meeteating Mediterranean".
Organizado pela Câmara Municipal de Bol e pelo Festival dos Nomes, Portugal é o país convidado, sendo a cidade de Tavira o seu representante na UNESCO.

Bol vai assinalar 10 anos desde a inclusão da dieta mediterrânica na Lista Representativa do Património Imaterial Mundial da UNESCO.
[ Vila Vita Parc - 30 Anos ] Foi de facto muito gr [ Vila Vita Parc - 30 Anos ]
Foi de facto muito gratificante para toda a equipa do A Ver Tavira, ter tido a oportunidade de participar num evento que marca uma data histórica. Uma noite em que se promoveu a paixão pelo Algarve, numa viagem ao longo de 13 pratos confeccionados para um menu especial e único.

Os nossos sinceros parabéns ao Vila Vita, pela organização de excelência e por todo o carinho com que fomos recebidos.
Gratidão!
[ Tânia Ferreirinha / Hostess ] 👇🎥 Tânia f [ Tânia Ferreirinha / Hostess ] 👇🎥
Tânia ferreirinha, natural da Viseu, cedo emigrou com a família para o país berço do vinho, onde passou grande parte da sua infância e adolescência. Regressada a Portugal mudou-se com os pais para terras Algarvias na busca de novos projectos profissionais. 
 
Foi com 16 anos que deu início ao seu percurso laboral no hotel AQUALUZ LAGOS onde exerceu várias funções. Dois anos volvidos teve a oportunidade de ingressar no mundo da venda a retalho como operadora da cadeia LIDL, e mais tarde no grupo ALDI onde o reconhecimento do seu esforço e competência lhe permitiram alcançar o lugar de chefe de secção por 5 anos. Mas a sua paixão e foco estavam centradas no objectivo de ingressar novamente na área da restauração e hotelaria. A necessidade de evolução, associada a alguma estagnação profissional, levou-a a arriscar num novo projecto ligado à hotelaria onde envereda pelo percurso de Barmaid no hotel PURE FORMOSA em Olhão, podendo assim complementar a sua formação na área de bebidas e cocktails. 
 
O gosto por novos desafios, fez com que aceitasse Integrar a equipa do A VER TAVIRA como Hostess, onde se sente profissionalmente realizada e espera vir a crescer as suas competências, sendo a sua primeira experiência no fine dinning. 

«Somos uma família, é um serviço de excelência e bonito de se ver, onde toda a equipa envolvida desde a cozinha à sala se esmera para proporcionar a melhor experiência possível aos nossos clientes». 
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[ Tânia Ferreirinha / Hostess ]👇🤗 Natural [ Tânia Ferreirinha / Hostess ]👇🤗 
Natural da cidade de Viseu, reencontrou a sua paixão pela restauração no A Ver Tavira, onde ambiciona crescer profissionalmente.

A sua função é fundamental para um acompanhamento atento e diferenciado a todos aqueles que nos visitam.
Em breve vamos ficar a conhecer melhor o seu percurso profissional.
[ PASSIONATE ABOUT ALGARVE ] 👇 Ficamos honrado [ PASSIONATE ABOUT ALGARVE ] 👇

Ficamos honrados com o convite formalizado ao Chef Luís Brito.
Uma iniciativa que a par de outros eventos, premeia a excelência dos produtos Algarvios e visa dar visibilidade a todos os intervenientes num sector vital para a economia nacional.
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Juntando a paixão pelo Algarve e os seus chefs mais representativos, surge o Passionate About Algarve, um jantar que dará palco à gastronomia da região. A tomar lugar no restaurante Adega, no dia 13.06.22 pelas 19:00. 

Este jantar combinará os vastos repertórios culinários dos chefs Alexandre Cabral (Adega), João Marreiros (Loki), João Oliveira (Vista*), Louis Anjos (Al-Sud*), Luís Brito (A Ver Tavira*) e Noélia Jerónimo (Noélia & Jerónimo) numa série de pratos deliciosos. Irá contar também com a presença de alguns produtores de vinho locais: João Clara, Morgado do Quintão e Paxa.
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