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Uma oferta de excelência …

Restaurante A Ver Tavira

CHEF LUÍS BRITO

Contactos

Tel: (+351) 281 381 363

Tlm: (+351) 912 950 019

Email: restauranteavertavira@gmail.com

Latitude: 37.1259439
Longitude: -7.6544273

Largo Abu-Otmane,
Calçada da Galeria nº 13
(Zona Histórica, Junto ao castelo)
8800-306 Tavira

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avertavirarestaurante

A 19 de abril, terei a honra de participar na conc

A 19 de abril, terei a honra de participar na conceção de um jantar criado a quatro mãos no restaurante Eleven, com a cozinha entregue ao Chef Joachim Koerper.

Será a primeira vez que nos juntamos, para criar um menu especial para os amantes de Fine Dining.

Na minha passagem por Angola, aprendi o quanto é

Na minha passagem por Angola, aprendi o quanto é difícil a aquisição de produtos, muitos deles básicos, e termos de nos adaptar a trabalhar com que se produz em cada época.

Formei equipas de pessoas com uma vontade férrea de aprender e com uma resiliência ímpar, mas sem qualquer experiência na área da hotelaria.

Muitos foram os amigos que ficaram... Um forte abraço para todos eles!

[ TRUFA ]😜💯 Considerada o "Ouro Negro da Co

[ TRUFA ]😜💯
Considerada o "Ouro Negro da Cozinha".
Sabia que são consumidas pelo ser humano há mais de três mil anos!🤔

A Trufa Negra é "similar" a um cogumelo, mas ao contrário destes, nasce no subsolo a uma profundidade de aproximadamente 20 a 40 centímetros. Costuma crescer próximo à raiz de carvalhos e castanheiras.
Origem – Itália.

[ ABERTOS - PÁSCOA ] A Páscoa é sem dúvida um

[ ABERTOS - PÁSCOA ]
A Páscoa é sem dúvida uma data com um simbolismo especial na nossa cultura, e onde reunimos muitas das vezes a família a volta da mesa.🍽🤗
Pensando nos nossos clientes, estaremos abertos a título excepcional, no próximo domingo de Páscoa dia 9 e segunda-feira dia 10, no horário habitual.
Esperamos por si!

[ CAVALA MARINADA E GASPACHO ]
Tudo o que escrevêssemos para descrever
este prato seria redutor... existem momentos na vida que tem de ser vivenciados.

Esperamos por si, para lhe proporcionar uma "Viagem única"!

[ ROOFTOP ] Em breve irá nascer um novo espaço n

[ ROOFTOP ]
Em breve irá nascer um novo espaço no A Ver Tavira! Um projecto que há muito ambicionávamos, pelo seu potencial e que será agora materializado.

Procurámos criar um conceito diferenciador, pois essa e a nossa génese. Mais novidades para breve!

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