A Ver Tavira Renovamos a nossa estrela… É com enorme orgulho e gratidão que celebramos a nossa estrela Michelin pelo quarto ano consecutivo! Após a emocionante gala da Michelin no passado dia 25. Reafirmamos o nosso compromisso com a excelência, a criatividade e o respeito pela gastronomia que nos define. Cada prato servido, cada detalhe […]
O Tapas Rooftop pretende ser, nas palavras do chef, “uma montra de produtos algarvios com técnicas internacionais”. Nasceu em Tavira no terraço do restaurante “A Ver Tavira”, premiado com uma estrela Michelin, o “Tapas Rooftop”, onde Luís Brito, o renomado chef, requalificou o espaço e “serve produtos algarvios, ideais para fins de tarde de conversa […]
4 novos restaurantes conquistam, e 33 obtêm a sua primeira Estrela MICHELIN, cinco deles em Portugal e um em Andorra. 8 novos restaurantes recebem uma Estrela Verde MICHELIN pelo seu compromisso com a sustentabilidade. Concedidos dois novos prémios especiais para celebrar o talento e a transmissão de conhecimentos gastronómicos. A Michelin tem o prazer de […]
Em tempo de confinamento, aproveite as sugestões diárias de receitas Boa Cama Boa Mesa para fazer em casa. Dos pratos vegetarianos às sobremesas, siga as dicas de cinco conhecidos chefs e decida o que cozinhar ao longo dos próximos 7 dias, a partir de 7 produtos portugueses. A primavera chegou e com ela muitas flores, […]
Muitos que iniciam sua jornada pelo mundo dos vinhos sentem uma enorme dificuldade em escolher qual vinho comprar. Cartas de restaurantes e prateleiras de adegas assustam o consumidor com suas centenas de rótulos de diferentes países, uvas, produtores e preços. E o conhecimento superficial sobre vinhos, também faz com que muitos sequer arrisquem a compra, […]
Numa exclusiva gala digital, transmitida a partir da Porta do Sol de Madrid, a MICHELIN revelou a seleção de 2021 do Guia MICHELIN Espanha & Portugal, a qual inclui 3 novos restaurantes com duas Estrelas MICHELIN, e 21 que conquistam a sua primeira Estrela, além de incorporar uma nova distinção, a Estrela Verde MICHELIN. A […]
